Mengapa Tubuh Kita Membutuhkan Sayuran?

11 Juni 2018 Oleh : P2PTM Kemenkes RI Makan SAYUR & BUAH Setiap Hari Sangat Penting, Karena :

Mengandung vitamin dan mineral, yang mengatur pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh. Mengandung serat yang tinggi.

Baca Juga Apa manfaat vitamin yang ada dalam sayur dan buah ?

Mengapa sayuran penting bagi kesehatan tubuh kita?

Bergizi tinggi namun rendah lemak – Sayuran dan buah-buahan sama, mereka rendah lemak namun mengandung jumlah vitamin dan mineral yang tinggi. Semua jenis sayuran, seperti sayur berdaun hijau dan orange merupakan sumber yang kaya kalsium, magnesium, kalium, zat besi, beta – karoten, vitamin B – kompleks, vitamin C, vitamin A, dan vitamin K.

Apa saja manfaat sayuran bagi tubuh?

Manfaat Sayuran Bagi Tubuh – Salah satu cara paling sederhana yang dapat anda lakukan untuk membuat hidup lebih sehat adalah dengan banyak mengkonsumsi sayuran, selain dapat melindungi anda dari beberapa penyakit kronis semacam kanker, jantung dan stroke.

• Sayuran merupakan bahan pangan yang berasal dari tumbuhan yang memiliki kandungan air tinggi, beberapa diantara sayuran tersebut,
• Ada yang dapat dikonsumsi langsung tanpa dimasak, Namun, ada juga yang memerlukan proses pengolahan terlebih dahulu seperti direbus, dikukus untuk memaksimalkan kandungan gizi yang terdapat didalamnya atau untuk menambah cita rasa dari sayuran tersebut.

Sayuran merupakan sumber penting dari banyak nutrisi, termasuk didalamnya potasium, asam polat, serat makanan, vitamin A, vitamin E, vitamin C dan antara satu sayuran dengan sayuran lainnya tentu saja memiliki kandungan gizi atau nutrisi yang berbeda.

Mengapa kita harus makan sayuran dan buah-buahan?

Tubuh kita memiliki kadar kandungan air dalam jumlahyang banyak. selain itu tubuh kita yang terdiri dari sejumlah air juga harus diimbangi dengan nutrisi lain berupa vitamin dan mineral yang memiliki meregerenasi sel-sel tubuh kita agar tubuh selalu sehat dan fit.

buah dan sayur memiliki beragam vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh kita. vitamin dan mineral memiliki fungsi dalam memenuhi asupan nutrisi tubuh sehari-hari agar tubuh senantiasa vit dan sehat. Hidup sehat itu berawal dari apa yang kita pikirkan dan apa yang kita makan. dan budaya makan sayuran ada sejak jaman dahulu,bahkan jauh sebelum ada ilmu gizi yang memberitahunya jelas ada manfaanya bagi kesehatannya.

sayuran dan buah-buahan sama aja keduanya rendah lemak namun mengan banyak jumlah fitamin dan mineral yang tinggi. Konsumsi adalah makanan segar dan mengandung enzim hidup serta vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. contohnya buah apel,itu tersendiri memiliki khasiat bisa mengurangi resiko kanker usus besar dan kanker paru-paru.

• Meskipun tidak sebanyak seperti buah lainnya namun konten serabut dalam apel sangat membantu mengontrol pergerakan usus maka mengurangi resiko kanker usur besar.
• Karena apel tidak mengandung kolestrol dan mempunyai serat yang sangat mengurangi kolestrol dengan mencegah reabsorbsi.
• Sedangkan brokoli itu termasuk jenis sayuran yang mempunyai khasiat atau mnfaatnya untuk mencegah kanker kareena sebagai makanan yang dapat mengurangi risiko kanker dalam tubuh,dan mengonsumsi brokol rutin setiap hari itu baik untuk kesehatan tubuh manusia.

dan menurunkan berat badan karena brokoli mengandung sedikit kalori sehingga baik untuk program diet. dan msih banyak untuk manfaat lainnya. Disebut dengan makanan yang sehat jika kita memiliki unsur gizi di dalamnya, contohnya itu seperti sayur dan buah-buahan.

• Sayur dan buah-buahan merupakan bahan makanan yang segar dan sehat.
• Berapapun usia kita pasti membutuhkan manfaat yang dimiliki sayur dan buah-buahan.
• Seberapa penting kita mengkonsumsi buah dan sayuran ? Sayur dan buah merupakan makanan yang banyak seratnya,dan penting untuk mengonsumsi buah dan sayuran dalam kehidupan kita sehari-hari.

karena kandungan serat didalam yang dimiliki dapat mengurangi sembelit yang terjadi didalam usus sehingga proses membuang air besar dan percernaan tidak ada hambatan, sayur dan buah-buahan dapat mencegah atau menyambuhkan berbagai penyakai jika kita mengonsumsi buah dan sayur-sayuran secara rutindan membantu pertumbuhan yang optimal.

1. Dan alangkah baiknya sayur yang dikonsumsi melewati proses dimasak, karena semakin lama sayuran dimasak semakin berkurangnya kandungan enzim hidup serta nutrisinya.
2. Antioksida yang terkandung dalam buah dan sayuran membantu mencegah datangnya penyakit dan sebelum kita memakan sayur dan buah buahan mentah di bawah air yang mengalir dan rendam sayur dan buah-buahan di dalam air yang dicampur dengan cuka apel.

setelah direndam lalu cuci dengan air yang mengalir. Dalam mengonsumsi buah dan sayuran jsngsn memakan sayur dan buah-buahan dalam waktu bersamaan.

Mengapa kita harus menyantap sayuran?

Manfaat Sayuran – pexels. com Berikut ini adalah khasiat atau manfaat- manfaat yang terkadung dalam sayuran, diantaranya adalah:

Mencegah dan Mengurangi Stress Berlebih Dengan kandungan nutrisinya, Sayuran dapat menstimulasi berbagai jenis hormon dan kelenjar di dalam tubuh kita sehingga merangsang mood anda untuk selalu merasa senang dan bahagia. Sayuran dan buah-buahan yang dapat mencegah stres antara lain; ubi, sayurah hijau, tomat, cer, labu, jamur, paprika, buncis, kacang merah, bit, pisang dll. Memperlancar Buang Air Besar Buang air besar atau BAB adalah proses pembuangan sisa-sisa makanan yang telah diserap tubuh, namun adakalanya proses ini terhambat karena faktor gaya hidup dan sebagainya. Untuk mengatasi masalah seperti ini sayuran dan buah-buahan berguna untuk memberikan asupan serat pada organ pencernaan kita. Sayuran dan buah-buahan yang memiliki kandungan serat tinggi antara lain; bayam, kubis, wortel, pepaya, kacang-kacangan dll. Mencegah Penyakit Jantung & Kanker Penyakit serangan jantung dan kanker bisa dikatakan sebagai dua penyakit mematikan di dunia, selain disebabkan pola hidup yang tidak sehat, penyakit ini dapat disebabkan juga oleh beban kerja yang terlalu berat. Sebelum terserang penyakit ini tidak ada salahnya kita melakukan pencegahan dengan banyak mengkonsumsi sayuran untuk meminimalisir penyakit ini menyerang kesehatan kita. Sayuran terbaik untuk mengurangi resiko penyakit jantung dan kanker adalah lobak, labu dan jamur, bisa juga paprika merah dan bayam yang berguna untuk melemahkan benih kanker dalam tubuh seseorang. Mempertahankan Berat Badan Seimbang www. pixabay. com Jika ingin menyingkirkan masalah berat badan atau kamu sedang menjalani program diet, sangat dianjurkan mengkonsumsi banyak sayuran selain buah-buahan. Karena sayuran dan buah-buahan kaya sumber serat yang bebas lemak dan rendah kalori, sehingga dapat membantu mengatasi masalah obesitas.

Suhuyanli Xiaosheng