4 Sayuran yang Bisa Dijadikan Keripik Renyah dan Gurih
- Bayam. Sayur pertama yang bisa disulap menjadi keripik lezat dan menggugah selera adalah sayur bayam.
- Pare. Sayur pare yang pahit juga bisa disulap menjadi keripik yang super lezat dan menggugah selera.
- Terong.
- Wortel.
Contents
Keripik Sayur Apakah Sehat?
Liputan6. com, Jakarta Kini, ada banyak olahan keripik sayuran yang berasal dari wortel, kacang panjang, atau bayam. Perlu diketahui tidak semua keripik sayuran yang dijual itu sehat. Studi terbaru mengemukakan, keripik sayuran bisa lebih tidak sehat dibandingkan keripik biasa.
Berdasarkan studi yang dilakukan ahli nutrisi Inggris, Charlotte Sitling-Reed, keripik sayuran biasanya hanya mengandung nutrisi 2/3 sayuran itu. Lalu, penuh dengan garam dan minyak. Sehingga tak heran bila kandungan lemak keripik sayuran tinggi. Data yang ditemukan Charlotte menunjukkan 40 gram keripik sayuran memiliki jumlah lemak sama dengan keripik kentang.
Sementara bila dibandingkan dengan cokelat bar, kandungan lemaknya dua kali lebih banyak. “Keripik tetap keripik, walau berbahan dasar sayuran. Keripik sayuran tetap saja mengandung lemak jenuh dan garam terlalu tinggi dari produk camilan keripik lainnya,” kata Charlotte menjelaskan seperti mengutip Independent, Selasa (4/7/2017).
Apakah buah dapat dibuat keripik?
foto: Instagram/@kumpulanresepmasak dan @cemilan. medan Brilio. net – Camilan keripik yang renyah dan didominasi rasa asin, gurih memang paling enak dikonsumsi. Bahkan, bisa bikin nggak mau berhenti memakannya. Camilan memang sangat pas menjadi teman ketika sedang menyaksikan film, ngobrol, dan lainnya.
Keripik Sayur Apakah Sehat?
Liputan6. com, Jakarta Kini, ada banyak olahan keripik sayuran yang berasal dari wortel, kacang panjang, atau bayam. Perlu diketahui tidak semua keripik sayuran yang dijual itu sehat. Studi terbaru mengemukakan, keripik sayuran bisa lebih tidak sehat dibandingkan keripik biasa.
- Berdasarkan studi yang dilakukan ahli nutrisi Inggris, Charlotte Sitling-Reed, keripik sayuran biasanya hanya mengandung nutrisi 2/3 sayuran itu.
- Lalu, penuh dengan garam dan minyak.
- Sehingga tak heran bila kandungan lemak keripik sayuran tinggi.
- Data yang ditemukan Charlotte menunjukkan 40 gram keripik sayuran memiliki jumlah lemak sama dengan keripik kentang.
Sementara bila dibandingkan dengan cokelat bar, kandungan lemaknya dua kali lebih banyak. “Keripik tetap keripik, walau berbahan dasar sayuran. Keripik sayuran tetap saja mengandung lemak jenuh dan garam terlalu tinggi dari produk camilan keripik lainnya,” kata Charlotte menjelaskan seperti mengutip Independent, Selasa (4/7/2017).
Sayuran apa saja yang dapat dibuat keripik dengan metode deep frying?
Bagaimana Buah dan Sayur Bisa Menjadi Keripik? #keripiksayurdanbuah
Jawaban: brokoli, sawi, bayam, seledri, kacang panjang, buncis, kentang, dan aneka jenis sayuran lainnya. Penjelasan: semoga membantu ya
Sawi termasuk jenis sayuran apa?
Sawi termasuk tanaman sayuran daun dari keluarga Cruciferae yang mempunyai nilai ekonomi tinggi setelah kubis-krop, kubis-bunga dan broccoli.