Kacang tanah – Ilustrasi Kacang Tanah / Sumber: Pixabay Kacang tanah merupakan salah satu jenis kacang dengan profil protein yang sangat tinggi. Faktanya, kacang tanah memiliki kandungan protein tertinggi dari semua kacang yang biasa dikonsumsi. Kacang tanah bisa mengandung 9,5 gram protein per 37 gramnya.
Contents
- 0.1 Kacang apa yang memiliki protein tinggi?
- 0.2 Di antara kacang yang kamu ketahui sebutkanlah jenis kacang apa yang paling banyak mengandung protein?
- 1 Protein yang tinggi terdapat dalam makanan apa?
- 2 Apakah kacang rebus mengandung protein?
- 3 Apakah kacang rebus mengandung protein?
- 4 Berapa protein kacang tanah goreng?
Kacang apa yang memiliki protein tinggi?
Kacang-kacangan merupakan salah satu makanan yang mengandung nutrisi dan cocok dijadikan camilan sehat, Kacang merupakan sumber protein nabati, serta mengandung lemak dan serat yang baik bagi tubuh. Selain itu kacang juga diperkaya dengan omega-3, omega-6, magnesium dan vitamin E, yang dipercaya bisa meningkatkan imun tubuh.
- Dilansir dari H ellosehat, berikut 5 jenis kacang protein tinggi yang bisa jadi cemilan sehat dan bermanfaat bagi tubuh.1.
- Acang Almond Salah satu kacang dengan protein tinggi adalah kacang almond.
- Selain memiliki kandungan protein yang tinggi, kulit almond juga mengandung banyak antioksidan.
- Sehingga, untuk konsumsi almond sangat disarankan untuk dimakan bersama kulitnya.
Kandungan nutrisi pada almond dipercaya dapat melindungi tubuh dari radikal bebas, mencegah penuaan serta mengurangi risiko penyakit jantung.2. Kenari Kenari juga termasuk salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi.
Secara khusus kenari mengandung lebih banyak asam lemak omega-3 dibandingkan jenis kacang lainnya. Hal tersebut membuat kenari sangat cocok untuk dijadikan camilan sehat. Selain itu kenari juga sering diolah menjadi bahan tambahan dessert, Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang ada pada kenari dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Selain itu, antioksidan dan protein juga dipercaya bisa menjaga kesehatan jantung.3. Pistachio Konsumsi satu porsi kecil pistachio setara dengan protein satu buah telur. Selain protein, pistachio memiliki kandungan asam amino esensial yang lebih banyak dibandingkan dengan jenis kacang lainnya.
Perpaduan protein dan asam amino esensial yang cukup tinggi yang terdapat pada pistachio, dipercaya mampu menjaga kesehatan mata. Pistachio sering diolah menjadi aneka kue kering, dan bisa juga dijadikan sebagai campuran salad.4. Kacang Mete Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang yang populer di Indonesia.
Selain mengandung protein, kacang mete juga mengandung banyak nutrisi penting lainnya yang bermanfaat bagi tubuh. Diperkaya dengan magnesium, mineral, dan beberapa vitamin lainnya, kacang mete dipercaya dapat membantu pembentukan sel darah merah serta menjaga kesehatan tulang.
Acang mete sering diolah dengan cara digoreng, dipanggang atau dijadikan topping campuran es krim.5. Kacang Pinus Kacang pinus adalah jenis kacang dari varietas pinus tertentu. Selain memiliki rasa yang manis dan lembut seperti mentega, kacang pinus memiliki kandungan protein dan lemak yang cukup tinggi.
Lemak yang berasal dari kacang pinus adalah lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Kacang pinus dapat diolah menjadi bubur, serta camilan sehat lainnya. Nah, itulah 5 jenis kacang dengan protein yang tinggi dan dapat dijadikan camilan sehat.
Di antara kacang yang kamu ketahui sebutkanlah jenis kacang apa yang paling banyak mengandung protein?
4. Kacang kedelai – Kacang kedelai merupakan bahan pangan tinggi protein dan mengandung asam amino esensial yang penting bagi tubuh. Kacang ini juga kaya vitamin C dan asam folat. Selain itu, kedelai merupakan sumber serat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, potasium, isoflavon, dan thiamin.
Protein yang tinggi terdapat dalam makanan apa?
Protein adalah nutrisi yang dibutuhkan untuk tumbuh dan memperbaiki sel agar tubuh dapat bekerja dengan baik. Nutrisi ini dapat ditemukan dalam berbagai makanan dan penting dikonsumsi setiap hari. Jumlah protein yang dibutuhkan bervariasi, tergantung pada berat badan, jenis kelamin, usia dan kondisi kesehatan,
Kebutuhan protein mudah terpenuhi dari makanan yang mengandung sumber nabati dan hewani seperti daging dan ikan, telur, produk susu, biji-bijian dan kacang-kacangan. Protein terbuat dari asam amino, yaitu senyawa organik yang mengandung karbon, hidrogen, oksigen, dan nitrogen. Ada sekitar 20 asam amino berbeda yang saling terhubung dalam kombinasi yang berbeda.
Asam amino dan protein adalah pembangun tubuh. Tubuh mencerna protein dan menguraikannya, kemudian asam amino akan digunakan oleh tubuh untuk membuat protein kembali.
Kacang-kacangan termasuk bahan pangan yang memiliki gizi apa saja yang tinggi?
KOMPAS. com – Walau ukurannya kecil, tapi kacang-kacangan adalah bahan makanan yang memiliki ragam nutrisi yang membuatnya layak disebut sebagai sahabat tubuh. Dengan harga yang jauh lebih murah dari protein hewani, kacang-kacangan memiliki kandungan protein dan asam amino esensial yang tinggi.
Bahan pangan ini juga bisa dijadikan sumber karbohidrat kompleks, vitamin, dan mineral. Kacang juga kaya akan lemak tek jenuh seperti omega 3. Zat ini mengurangi penimbunan lemak di pembuluh darah yang memicu penyumbatan pembuluh darah dan hipertensi. Serat yang tak larut air merupakan manfaat lain dari kacang.
Kacang merah dan kacang hijau memiliki kandungan serat tertinggi. Mengingat begitu banyak manfaat kacang, pada Sidang Umum Tahunannya yang ke 68, Perserikatan Bangsa-Bangsa menetapkan tahun 2016 sebagai Tahun Aneka Kacang Internasional. Inisiatif terhadap penetapan tersebut datang dari Pakistan dan Turki melalui konsultasi dengan negara-negara lain.
- Para negara tersebut percaya bahwa kacang-kacangan memegang peranan penting guna menghadapi tantangan keamanan pangan dan perubahan iklim yang sekaligus berkontribusi pada pasokan sumber makanan yang seimbang dan sehat.
- Masyarakat Indonesia, terutama mereka yang tinggal di kawasan timur mengkonsumsi kacang-kacangan sebagai bagian dari makanan pokok mereka.
Di Nusa Tenggara Timur, catemak jagung merupakan makanan pokok tradisional yang dibuat dari jagung dan kacang-kacangan. “Sudah tiba saatnya bagi kita untuk kembali dan mempromosikan kekayaan dan keberagaman Indonesia melalui berbagai jenis masakan berbahan kacang-kacangan.
- Acang-kacangan terbukti sebagai sumber nutrisi penting, menyehatkan, dan murah,” kata Jiwon Rhee, Associate Professional Officer di Perwakilan Organisasi Pangan dan Pertanian PBB di Indonesia.
- Ekurangan pangan masih menjadi masalah utama bagi banyak orang dan rumah tangga di Indonesia, khususnya bagi mereka yang tinggal di daerah miskin, dimana daging, produk susu, dan ikan sulit dijangkau secara ekonomis.
Dengan demikian, kacang-kacangan dapat menjadi solusi masalah kekurangan pangan yang terjadi. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas. com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas. com News Update”, caranya klik link https://t.
Apakah kacang mede mengandung protein tinggi?
7. Menjaga berat badan – Kacang mete sering digunakan sebagai makanan untuk diet. Alasannya adalah karena protein dan serat yang terkandung di kacang mete dapat membuat kenyang lebih lama. Dengan begitu, berat badan pun bisa lebih cepat turun. Namun karena kalorinya tinggi, kacang mete cukup dikonsumsi sebagai makanan ringan, dan pilih kacang mete yang tidak mengandung garam tinggi.
Apakah kacang merah termasuk protein?
2. Kacang hijau dan kacang merah – Dalam 100 gram kacang hijau, terdapat sekitar 8,7 gram protein. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung lemak, karbohidrat, serat, zat besi, dan asam folat. Selain kacang hijau, kacang merah juga bisa dijadikan pilihan sumber protein nabati yang baik untuk anak.
Apakah kacang rebus mengandung protein?
16 MAKANAN TINGGI PROTEIN
Kandungan Nutrisi dalam Kacang Tanah – Manfaat kacang tanah dapat diperoleh berkat kandungan gizinya yang melimpah. Dalam 100 gr kacang tanah rebus tanpa kulit, terdapat sekitar 155 kalori dan beberapa nutrisi berikut:
- 6 gr karbohidrat 7 gr protein 15 gr lemak baik 4 gr serat pangan 90 miligram kalsium 2–4,5 miligram zat besi 530 miligram kalium 270 miligram fosfor 2–3 miligram zinc
Kacang tanah juga mengandung antioksidan dan aneka nutrisi lainnya, seperti folat, vitamin B, vitamin E, selenium, serta magnesium.
Apakah pisang tinggi protein?
5. Pisang ambon – Buah yang satu ini paling sering jadi pencuci mulut, kadang dijadikan makanan untuk penunda lapar. Selain itu, pisang cukup populer dengan kandungan proteinnya. Sebanyak 100 gram pisang ambon, mengandung sekitar 1 gram protein. Zat gizi ini dimanfaatkan tubuh untuk membangun blok yang penting bagi struktur sel. Pisang juga mengandung zat gizi penting lainnya, seperti:
- 9 mg vitamin C, 1,9 gram serat, 20 mg kalsium, dan 30 mg fosfor.
Kalsium dan fosfor bekerja sama untuk membangun tulang dan gigi. Sementara serat bisa menyehatkan sistem pencernaan karena memberi makan pada bakteri-bakteri baik di usus. Sama seperti buah lain, vitamin C pada pisang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga Anda tidak gampang sakit.
Apakah Bayam mengandung protein?
Dilansir dari Healthline, bayam mentah sebanyak 100 gram mengandung 23 kalori, 91 persen air, 2,9 gram protein, 3,6 karbohidrat, 0,4 gram gula, 2,2 gram serat, dan 0,4 gram lemak.
Kacang tanah termasuk protein apa?
Kacang tanah Selain itu, sumber protein nabati yang satu ini juga memiliki kandungan karbohidrat, kolin, berbagai vitamin serta mineral.
Apakah kacang rebus mengandung protein?
16 MAKANAN TINGGI PROTEIN
Kandungan Nutrisi dalam Kacang Tanah – Manfaat kacang tanah dapat diperoleh berkat kandungan gizinya yang melimpah. Dalam 100 gr kacang tanah rebus tanpa kulit, terdapat sekitar 155 kalori dan beberapa nutrisi berikut:
- 6 gr karbohidrat 7 gr protein 15 gr lemak baik 4 gr serat pangan 90 miligram kalsium 2–4,5 miligram zat besi 530 miligram kalium 270 miligram fosfor 2–3 miligram zinc
Kacang tanah juga mengandung antioksidan dan aneka nutrisi lainnya, seperti folat, vitamin B, vitamin E, selenium, serta magnesium.
Berapa protein kacang tanah goreng?
Berdasarkan data Kemenkes RI (TKPI), setiap 100 gram ‘ Kacang tanah, goreng ‘ mengandung 106 mg kalsium dan 25,5 gram protein.
Kacang tanah termasuk protein apa?
Kacang tanah Selain itu, sumber protein nabati yang satu ini juga memiliki kandungan karbohidrat, kolin, berbagai vitamin serta mineral.
