Cara membuat: –
- Marinasi udang yang sudah dibersihkan dengan air perasan jeruk nipis selama 5 menit.
- Goreng udang hingga matang dan sisihkan.
- Tumis bw putih, bw bombay sampai harum baru masukan saus tiram dan bumbu lainnya beserta air.
- Setelah mendidih masukan udang yang tadi digoreng sebentar saja sampai meresap. Angkat dan sajikan.
Semua cara masak udang ini bisa dikreasikan dengan sangat mudah dan juga cepat. Bumbu yang dibutuhkan juga sederhana, tak ada bumbu impor yang harus kamu beli. Rasanya pun dijamin pasti enak.
Contents
Berapa lama proses memasak udang?
Resep Udang Pedas Manis Ala Dapur Bu Yun
Langkah –
- 1 Memilih udang segar atau beku. Sebagian besar pasar menjual keduanya.
- Jika Anda memilih udang segar, dagingnya harus berwarna putih jernih dan cangkangnya harus berwarna abu-abu cerah. Pastikan udang yang Anda pilih tidak mengeluarkan cairan.
- Udang beku ada yang sudah dimasak atau belum dimasak. Metode memasak dalam artikel ini ditujukan untuk udang yang belum dimasak.
- 2 Pilih udang dengan atau tanpa cangkang. Udang sedar sering kali sudah dikupas sebelum dijual. Jika Anda membeli udang dengan cangkang, maka Anda harus mengupasnya sendiri.
- Udang bisa dikupas sebelum dan sesudah dimasak. Banyak orang menemukan bahwa mengupas udang yang telah dimasak lebih mudah dilakukan. Memasak bersama cangkang udang juga bisa menambah rasa makanan.
- Untuk mengupas udang, pegang ujung kaki dan tarik. Buka cangkang di bagian belakang udang dan angkat.
- Cangkang udang bisa digunakan untuk membuat kaldu udang.
- 3 Ambil pembuluh udang. Ambil pembuluh udang setelah dikupas. Akan lebih mudah melakukan ini pada udang yang belum dimasak.
- Gunakan pisau yang tajam untuk mengiris punggung udang. Irisan ini akan membuka pembuluh berwarna gelap di dalam udang, yang merupakan saluran pencernaannya. Gunakan jari Anda, atau garpu untuk mengangkat pembuluh ini dan kemudian membuangnya.
- Pembuluh ini bukanya tidak sehat untuk dimakan, tapi beberapa orang lebih suka jika tidak memakannya.
Bagaimana cara mengupas udang?
Langkah –
- 1 Memilih udang segar atau beku. Sebagian besar pasar menjual keduanya.
- Jika Anda memilih udang segar, dagingnya harus berwarna putih jernih dan cangkangnya harus berwarna abu-abu cerah. Pastikan udang yang Anda pilih tidak mengeluarkan cairan.
- Udang beku ada yang sudah dimasak atau belum dimasak. Metode memasak dalam artikel ini ditujukan untuk udang yang belum dimasak.
- 2 Pilih udang dengan atau tanpa cangkang. Udang sedar sering kali sudah dikupas sebelum dijual. Jika Anda membeli udang dengan cangkang, maka Anda harus mengupasnya sendiri.
- Udang bisa dikupas sebelum dan sesudah dimasak. Banyak orang menemukan bahwa mengupas udang yang telah dimasak lebih mudah dilakukan. Memasak bersama cangkang udang juga bisa menambah rasa makanan.
- Untuk mengupas udang, pegang ujung kaki dan tarik. Buka cangkang di bagian belakang udang dan angkat.
- Cangkang udang bisa digunakan untuk membuat kaldu udang.
- 3 Ambil pembuluh udang. Ambil pembuluh udang setelah dikupas. Akan lebih mudah melakukan ini pada udang yang belum dimasak.
- Gunakan pisau yang tajam untuk mengiris punggung udang. Irisan ini akan membuka pembuluh berwarna gelap di dalam udang, yang merupakan saluran pencernaannya. Gunakan jari Anda, atau garpu untuk mengangkat pembuluh ini dan kemudian membuangnya.
- Pembuluh ini bukanya tidak sehat untuk dimakan, tapi beberapa orang lebih suka jika tidak memakannya.
Bagaimana cara mengupas udang Setelah memasak?
Langkah –
- 1 Memilih udang segar atau beku. Sebagian besar pasar menjual keduanya.
- Jika Anda memilih udang segar, dagingnya harus berwarna putih jernih dan cangkangnya harus berwarna abu-abu cerah. Pastikan udang yang Anda pilih tidak mengeluarkan cairan.
- Udang beku ada yang sudah dimasak atau belum dimasak. Metode memasak dalam artikel ini ditujukan untuk udang yang belum dimasak.
- 2 Pilih udang dengan atau tanpa cangkang. Udang sedar sering kali sudah dikupas sebelum dijual. Jika Anda membeli udang dengan cangkang, maka Anda harus mengupasnya sendiri.
- Udang bisa dikupas sebelum dan sesudah dimasak. Banyak orang menemukan bahwa mengupas udang yang telah dimasak lebih mudah dilakukan. Memasak bersama cangkang udang juga bisa menambah rasa makanan.
- Untuk mengupas udang, pegang ujung kaki dan tarik. Buka cangkang di bagian belakang udang dan angkat.
- Cangkang udang bisa digunakan untuk membuat kaldu udang.
- 3 Ambil pembuluh udang. Ambil pembuluh udang setelah dikupas. Akan lebih mudah melakukan ini pada udang yang belum dimasak.
- Gunakan pisau yang tajam untuk mengiris punggung udang. Irisan ini akan membuka pembuluh berwarna gelap di dalam udang, yang merupakan saluran pencernaannya. Gunakan jari Anda, atau garpu untuk mengangkat pembuluh ini dan kemudian membuangnya.
- Pembuluh ini bukanya tidak sehat untuk dimakan, tapi beberapa orang lebih suka jika tidak memakannya.
Bagaimana cara mengiris udang?
Langkah –
- 1 Memilih udang segar atau beku. Sebagian besar pasar menjual keduanya.
- Jika Anda memilih udang segar, dagingnya harus berwarna putih jernih dan cangkangnya harus berwarna abu-abu cerah. Pastikan udang yang Anda pilih tidak mengeluarkan cairan.
- Udang beku ada yang sudah dimasak atau belum dimasak. Metode memasak dalam artikel ini ditujukan untuk udang yang belum dimasak.
- 2 Pilih udang dengan atau tanpa cangkang. Udang sedar sering kali sudah dikupas sebelum dijual. Jika Anda membeli udang dengan cangkang, maka Anda harus mengupasnya sendiri.
- Udang bisa dikupas sebelum dan sesudah dimasak. Banyak orang menemukan bahwa mengupas udang yang telah dimasak lebih mudah dilakukan. Memasak bersama cangkang udang juga bisa menambah rasa makanan.
- Untuk mengupas udang, pegang ujung kaki dan tarik. Buka cangkang di bagian belakang udang dan angkat.
- Cangkang udang bisa digunakan untuk membuat kaldu udang.
- 3 Ambil pembuluh udang. Ambil pembuluh udang setelah dikupas. Akan lebih mudah melakukan ini pada udang yang belum dimasak.
- Gunakan pisau yang tajam untuk mengiris punggung udang. Irisan ini akan membuka pembuluh berwarna gelap di dalam udang, yang merupakan saluran pencernaannya. Gunakan jari Anda, atau garpu untuk mengangkat pembuluh ini dan kemudian membuangnya.
- Pembuluh ini bukanya tidak sehat untuk dimakan, tapi beberapa orang lebih suka jika tidak memakannya.
- 1 Memilih udang segar atau beku. Sebagian besar pasar menjual keduanya.
- 1 Memilih udang segar atau beku. Sebagian besar pasar menjual keduanya.
- 1 Memilih udang segar atau beku. Sebagian besar pasar menjual keduanya.
