Bobo. id – Apakah teman-teman pernah mendengar makanan bernama sup asparagus ? Atau sudah ada yang pernah mencicipinya? Kalau sudah, apakah teman-teman pernah melihat tanaman asparagus? Asparagus adalah salah satu jenis sayuran yang suka dimanfaatkan sebagai bahan masakan.
Baca Juga: Misteri Sup Asparagus O, iya, sayuran musim semi ini juga ternyata adalah saudara jauh dari bawang, lo.
Asparagus terkenal memiliki kalori dan sodium yang rendah.
Selain itu, asparagus juga tidak mengandung kolesterol.
Baca Juga: Bersentuhan dengan Kulit Orang Lain Menimbulkan Sensasi Tersetrum, Ini Sebabnya Tidak heran banyak orang yang mengolah asparagus menjadi berbagai macam makanan.
Selain rasanya juga enak, asparagus juga memiliki manfaat untuk tubuh. Cari tahu fakta asparagus yang lainnya, yuk! Baca Juga: Permukaan Bola Golf Tidak Rata Seperti Bola Lainnya, Kenapa, ya? Dikonsumsi Selama Lebih Dari 2.000 Tahun Tahukah kamu? asparagus ini telah dikonsumsi selama lebihd dari 2.000 tahun.
Wah, lama juga, ya? Pada zaman dahulu, Hippocrates, dokter Yunani Kuno, menggunakan asparagus untuk mengobati diare.
Asparagus ini tumbuh di Eropa tengah dan selatan, Timur Tengah, Siberia Barat, dan Afrika Utara.
O iya, asparagus ini banyak dibudidayakan di seluruh dunia, lo! Tapi, Tiongkok, Peru, dan Meksiko merupakan tiga negara penghasil asparagus terbesar di dunia.
Baca Juga: Setelah 6 Bulan, Australia Menyadari Ada Kesalahan Penulisan pada Uang Barunya Merupakan Tanaman Herba Asparagus merupakan tanaman herba yang tumbuh hingga 100 sampai 150 sentimeter dengan batang gemuk. Bunga tanaman ini memiliki bentuk seperti lonceng dengan warna putih kehijauan hingga kekuning-kuningan.
O iya, ternyata tanaman asparagus ini memiliki buah, lo! Namun, buah asparagus ini beracun bagi manusia.
Baca Juga: Bukan Telur, Mengapa Terung Disebut ‘Eggplant’ dalam Bahasa Inggris? Lalu, Bagian Apakah yang Dimakan dari Tanaman ini? Bagian yang dimakan dari tanaman ini hanya tunasnya saja, ya, teman-teman.
Sebagai sayuran, pucuk asparagus ini memiliki rasa yang lembut dan lezat. Tak hanya lembut dan lezat, asparagus ini juga mengandung nutrisi yang sangat baik, lo! O iya, asparagus ini juga dapat dimakan secara langsung dalam keadaan mentah yang dijadikan tambahan pada salad.
Baca Juga: Wah, Ternyata Silaturami saat Lebaran Banyak Manfaatnya, lo! Apa Saja? Bagaimana Cara Memakan Asparagus? Cara yang paling mudah untuk memakannya adalah dengan mengukusnya selama beberapa menit. Asparagus merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin K, B1, B2, C, E, folat, selenium. Asparagus juga sumber serat makanan, zat besi, protein, dan masih banyak zat yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Kucing Terus Keluarkan Air Mata, Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya Manfaat Asparagus Selain baik untuk kesehatan pencernaan, asparagus dapat mengurangi infeksi saluran kemih, dan membantu mengobati diabetes, rematik, dan penyakit lainnya.
MaxPixel’s contributors Asparagus hijau yang disajikan dengan telur Bobo. id – Sayuran apa yang paling kamu suka? Apa kamu sudah pernah mencoba asparagus ? Meski dikenal sebagai sayuran, sebenarnya asparagus ini satu keluarga dengan tumbuhan lili, lo! Asparagus sering dijadikan pendamping lauk pauk atau dijadikan sup, teman-teman.
Tumbuhan asparagus sering dimanfaatkan dari akar hingga tunasnya, nih.
Bagian tumbuhan asparagus biasanya dimanfaatkan sebagai obat-obatan.
Asparagus juga bisa dimanfaatkan sebagai obat luar untuk mengeringkan luka.
Jika dikonsumsi, asparagus punya banyak manfaat baik bagi tubuh, lo.
Yuk, cari tahu manfaat asparagus untuk tubuh kita! 1.
Melancarkan Pencernaan Asparagus mengandung inulin, teman-teman. Inulin adalah jenis karbohidrat kompleks atau dikenal juga sebagai prebiotik. Inulin berfungsi untuk membantu peningkatan penyerapan nutrisi dan juga memiliki sifat pencahar yang dapat membantu kelancaran fungsi usus, serta mengatasi perut kembung, sembelit, diare, dan disentri.2.
Menjaga Kadar Asam Amino dalam Darah Asparagus kaya akan vitamin B yang dapat membantu menjaga kadar asam amino dalam darah. Kekurangan vitamin B dalam tubuh, dapat meningkatkan kadar asam amino dan meningkatkan berbagai risiko kesehatan, seperti kerusakan pembuluh darah, pengerasan pembuluh darah, dan gangguan jantung lainnya.
Baca Juga: Tidak Suka Sarapan? Sarapan Bisa Menurunkan Risiko Diabetes dan Meningkatkan Fokus, lo! 3. Berfungsi sebagai Antikanker Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Cancer Letters, kandungan saponin yang ditemukan di pucuk asparagus dapat berfungsi sebagai anti-tumor.
Selain itu sebuah penelitian pada 2016 menemukan bahwa saponin berpotensi mengelola sel kanker kolorektal atau kanker pada usus.4. Mengurangi Risiko Diabetes Nutrisi antiinflamasi ada dalam asparagus berfungsi membantu mengurangi risiko penyakit kesehatan kronis, seperti diabetes tipe 2. Selain itu penelitian juga membuktikan bahwa mineral chromium dalam asparagus mampu untu mengatur kadar gula darah, meningkatkan sekresi insulin, dan memberikan efek antidiabetes.5.
Mengobati Reumatik Artritis reumatoid atau reumatik, adalah kondisi kronis yang menyebabkan peradangan pada sendi. Meski sering dialami oleh orang tua, anak-anak dan remaja juga bisa mengalami reumatik, lo. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan kaya folat dan memiliki antiinflamasi seperti asparagus dapat membantu meringankan rasa sakit dan mencegah penyakit reumatik semakin memburuk.
1. Asparagus merupakan jenis sayuran hijau – FREEPIK/VALERIA_AKSAKOVA Ilustrasi asparagus. Dilansir dari The Spruce Eats, asparagus adalah jenis sayuran hijau yang memiliki batang panjang dan runcing di salah satu ujungnya. Asparagus memiliki nama lain yaitu Asparagus Officinalis L, yang juga termasuk dalam keluarga bawang-bawangan atau Liliaceae, Baca juga: Apa Itu Asparagus? Biasa Dimasak Jadi Sup Krim
Apa itu asparagus dan manfaatnya?
Asparagus tergolong masih jarang dikonsumsi, bahkan terdengar asing bagi sebagian masyarakat Indonesia. Padahal, manfaat asparagus untuk kesehatan tubuh tidak kalah hebat dengan jenis sayuran lainnya. Asparagus memiliki bentuk menyerupai batang bambu dan berukuran kecil. Asparagus dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi, seperti serat, protein, karbohidrat, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, zinc, selenium, dan folat. Tak hanya beragam nutrisi di atas, asparagus juga mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, serta antioksidan, seperti flavonoid, glutathione, kolin, dan polifenol.
Apakah asparagus termasuk sayuran batang?
Asparagus, si batang sayuran pembangkit gairah.
Pohon asparagus seperti apa?
Sumber Gambar: Getty Images Pro Asparagus merupakan salah satu jenis sayuran tunas muda atau rebung, Tanaman ini juga termasuk jenis tanaman tahunan berbentuk semak berumpun yang tumbuh tegak dan juga menjalar. Asparagus termasuk ke dalam tanaman asli dari daerah subtropik.
Daun asparagus seperti apa?
Brilio. net – Asparagus merupakan salah satu jenis tanaman yang masih langka karena belum banyak orang yang tahu. Nama ilmiah yang dimilikinya masih membuat banyak orang bertanya-tanya tentang tumbuhan ini. Selain asparagus digunakan dalam makanan, ternyata ada banyak spesies tanaman hias daun asparagus,
Tanaman hias ini memiliki kemampuan tumbuh pesat. Daunnya berbentuk jarum kecil dan batang melengkung yang bisa mencapai panjang satu meter. Untuk merawat tanaman hias asparagus dengan baik, kamu harus menciptakan lingkungan yang tepat, membiakkan tanaman, dan merawatnya secara teratur. Asparagus ini bisa tumbuh dengan baik di dalam maupun di luar ruangan.
Kamu bisa menanamnya di pot, menggantungnya di luar, atau menanamnya langsung di tanah. Selain itu untuk mengembangbiakkannya, carilah tempat dengan suhu sedang antara 10 sampai 24 derajat celcius. Jangan lupa berilah pupuk untuk tanaman ini. Kamu bisa membeli pupuk cair serbaguna dan berikan tiap 3-4 minggu sekali.
Nah, begitu tunas muncul, siram tanaman secara teratur. Jangan lupa pula untuk memangkasnya demi merangsang munculnya tunas baru dan memuat tanaman terlihat rapi. Ketika tumbuh subur dan indah, kamu bisa memindahkan sebagai pajangan ruangan. Banyak jenis tanaman hias daun asparagus yang bisa kamu pilih loh.
Apa saja jenisnya? Berikut 5 jenis tanaman hias daun asparagus, yang perawatannya nggak ribet seperti dirangkum brilio. net dari berbagai sumber, Selasa (9/3).
Mahalnya sayuran asparagus disebabkan lamanya proses budidaya dan banyaknya proses yang harus dilalui.
Apa manfaat daun asparagus?
4. Mencegah stres oksidatif – Faktanya, asparagus memiliki kandungan antioksidan dalam jumlah yang tinggi, seperti vitamin E, vitamin C, glutathione, serta berbagai flavonoid dan polifenol. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari efek bahaya radikal bebas dan stres oksidatif.
Berapa harga asparagus?
Harga Asparagus per Kg – Banyak orang suka mengonsumsi asparagus, membuat sayuran hijau ini laku keras di pasaran. Harga asparagus di pasaran sendiri berkisar antara Rp125 ribu hingga Rp177 ribu per kg pada 2021. Harga tersebut terbilang naik dari penawaran 2020 yang dibanderol Rp110 ribu hingga Rp160 ribu per kg.
Emudian, pada 2022 harga asparagus per kilo dipatok sekitar Rp100 ribu sampai Rp182 ribu.
Harga yang mahal berkaitan dengan kandungan nutrisi serta cara membudidayakan asparagus yang terbilang sedikit sulit.
Di Indonesia sendiri, masih jarang ditemui petani asparagus yang membudidayakan secara masal.
Meskipun begitu, Anda masih bisa menjumpai asparagus di pusat perbelanjaan atau pasar modern. Harga tersebut tentunya dapat berubah sewaktu-waktu. Selain dijual segar, Anda dapat membeli asparagus yang dikemas praktis dalam kaleng. Lalu, berapa harga asparagus kalengan saat ini? Berikut tabel perbandingan harga asparagus kalengan pada 2021 dan 2022.
Apakah asparagus hias bisa dimakan?
Pemeliharaan – Perampun di budidaya kan sebagai tanaman hias, untuk ditanam di kebun atau pot bunga, dan sebagai penghias tanaman rumah. Dedaunannya yang indah juga digunakan dalam karangan bunga, Sangat kuat dan mudah beradaptasi dengan kultivasi. Kedaya tahanannya ini telah membuatnya menjadi tumbuhan invasif di Lord Howe dan Kepulauan Norfolk,
Apakah rebung termasuk dalam sayuran batang?
Rebung termasuk sayuran yang dimanfaatkan bagian batang yang terdiri atas buku dan ruas.
Makanan yang Dianjurkan untuk Pengidap Asam Urat – Bagaimana dengan makanan untuk pengidap asam urat yang baik dikonsumsi? Nah, berikut ulasan selengkapnya.1. Sayur-sayuran Dalam menu harian, mengonsumsi sayur-sayuran sangat disarankan.
NILAI GIZI SAYURAN DAUN Sayuran jenis ini kaya akan protein, serat, dan mineral seperti zat besi dan kalsium. Sayuran berdaun hijau juga memberi fitonutrien seperti karotenoid, vitamin C, K, dan
DI daerah perkotaan, lahan untuk bercocok tanam sangatlah sulit. Bahkan, ada rumah yang sama sekali tidak mempunyai lahan untuk dipergunakan sebagai area hijau, terlebih lagi untuk menanam sayuran. Pastilah pot
