Contoh Sayuran Yang Dimanfaatkan Tangkainya?

Contoh Sayuran Yang Dimanfaatkan Tangkainya
Sayuran Daun dan Tangkai Contoh sayuran yang dimanfaatkan daun atau tangkainya adalah kangkung, bayam, kemangi, selada, petsai, seledri, sawi, dll.

Apakah yang dimanfaatkan dari sayuran batang dan beri 2 contoh sayuran batang?

Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal. Sebutan untuk beraneka jenis sayuran disebut sebagai sayur-sayuran atau sayur-mayur.

Sayuran dibedakan menjadi dua (2) yaitu: Berdasarkan bagian yang dimakan; Sayuran daun, jenis sayuran yang dapat dikonsumsi pada bagian daunnya. Contohnya Bayam, kangkung dan sawi. Sayuran batang, bagian yang dimanfaatkan adalah bagian yqng terdiri dari buku dan ruas. Contohnya asparagus, rebung, paku dan seledri.

Sayuran akar, bagian sayuran berupa umbi-umbian,yang merupakan akar mengembung. Contohnya kentang, wortel dan lobak. Sayuran polong, sayuran yang dimanfaatkan bukan hanya polongnya saya tetapi kulitnya juga bisa ikut dimakan, Seperti buncis, kacang panjang, kacang merah dan kedelai.

Sayuran bunga, sayuran yang dimanfaatkan bagian bunga nya. Contohnya brokoli, kembang kol, kecombrang dan bunga turi. Sayuran buah, sayur yang dimanfaatkan dibagian buahnya. Contohnya tomat, cabai, timun dan pare. Sayuran umbi batang, sayuran yang tumbuh dalam tanah yang mengembung pada ujung batang. Contohnya singkong, ubi jalar, talas, umbi bit, dan gambili.

Sayuran umbi lapis, sayuran yang tumbuh dibawah permukaan tanah. Contohnya bawang merah, bawang putih, bawan bombai dan adas. Berdasarkan pigmen yang dikandung; Sayuran berwarna hijau, terbentuk oleh klorofil yang kaya dengan karetenoiddan mengandung vitamin A.

  1. Contohnya kale, bayam dan kubis.
  2. Sayuran berwarna ungu mengandung vitamin A, kalsium yang tinggi, mengandung antosianin, resveratrol dan asam elagik yang bisa mencegah serangan penyakit kanker, diabetes, dan serangan jantung.
  3. Contohnya terong, wortel ungu, blueberry dan kubis ungu.
  4. Sayuran yang berwarna biru dan merah, disebabkan karena adanya zat anthocyanin yang sensitif terhadap perubahan ph dan dapat larut dalam air.

Contohnya tomat, bit, cabe, dan lain-lain. Sayuran warna kuning dan orange berasal dari kandungan beta dan alfa karoten yang tidak beruabah dengan pengolahan atau ph. Contohnya wortel, jagung, labu dan ubi jalar. – Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal.

    Sayuran daun, jenis sayuran yang dapat dikonsumsi pada bagian daunnya. Contohnya Bayam, kangkung dan sawi. Sayuran batang, bagian yang dimanfaatkan adalah bagian yqng terdiri dari buku dan ruas. Contohnya asparagus, rebung, paku dan seledri. Sayuran akar, bagian sayuran berupa umbi-umbian,yang merupakan akar mengembung. Contohnya kentang, wortel dan lobak. Sayuran polong, sayuran yang dimanfaatkan bukan hanya polongnya saya tetapi kulitnya juga bisa ikut dimakan, Seperti buncis, kacang panjang, kacang merah dan kedelai. Sayuran bunga, sayuran yang dimanfaatkan bagian bunga nya.

    Sayuran apa saja yang dimanfaatkan batangnya?

    Jawaban: Rebung bambu,Batang kelapa, Batang pisang. Penjelasan: semoga membantu, selamat belajar.

    Tuliskan 5 Apa saja tanaman sayuran yang dimanfaatkan buahnya?

    Jawaban: Jenis-jenis Tanaman Sayur dan Bagian yang Dapat Dimanfaatkan 1. Sayuran Akar dan Umbi Bagian paling bawah dalam tanaman sayuran yang dapat dimanfaatkan adalah akar dan umbinya yang biasanya terdapat di dalam tanah, tidak beruas dan berbuku. Sayuran jenis ini biasanya ditanam untuk dikonsumsi pada bagian akar atau umbinya.

    Beberapa contoh sayuran yang dimanfaatkan akar dan umbi nya adalah wortel, lobak, kentang, radish dan bawang.2. Sayuran Batang Batang merupakan sumbu tanaman sebagai tempat semua organ lain bertumpu dan tumbuh. Pada bagian ini akan tumbuh bagian buku dan ruas sebagai tempat menempelnya daun dan tangkai.

    Daun dianggap sebagai perkembangan lanjutan dari batang untuk menjalankan fungsi yang lebih khusus. Beberapa contoh sayuran yang dimanfaatkan batangnya adalah tebu, rebung, asparagus, kailan dll 3. Sayuran Daun dan Tangkai Daun dapat tumbuh dari ranting dan tangkai, biasanya daun berwarna hijau karena mengandung klorofil yang berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari untuk fotosintesis.

    • Tanaman sayur yang diambil pada bagian daun dan tangkai nya dapat dimakan langsung sebagai lalapan atau dimasak.
    • Sayuran jenis ini biasanya ditanam di sekitar rumah selain sebagai hiasan juga dapat dikonsumsi.
    • Contoh sayuran yang dimanfaatkan daun atau tangkainya adalah kangkung, bayam, kemangi, selada, petsai, seledri, sawi, dll.4.

    Sayuran Buah Buah merupakan perkembangan lanjutan dari bakal buah atau ovarium. Buah biasanya membungkus dan melindungi biji. Aneka rupa dan bentuk buah tidak terlepas kaitannya dengan fungsi utama buah, yaitu sebagai pemencar biji tumbuhan. Disebut sayuran buah karena tanaman ini ditanam untuk diambil buahnya.

    1. Pada tanaman sayur buah biasanya sering dimanfaatkan untuk dikonsumsi guna memenuhi kebutuhan nutrisi dan mineral tubuh manusia.
    2. Buah dari sayuran tersebut biasanya dapat langsung dimakan atau dimasak dan ditumis, sebagai lalapan, atau campuran lauk dan sambal.
    3. Contoh sayuran yang dimanfaatkan buahnya adalah antara lain buncis, cabai, terung, tomat, labu siam, mentimun, pare.5.

    Sayuran Bunga Bunga atau disebut juga kembang merupakan alat reproduksi pada tumbuhan berbunga magnoliophyta dan angiospermae, (tumbuhan berbiji tertutup). Didalam bunga terdapat benang sari dan putik. Pada tanaman sayur berbunga yang sering dimanfaatkan untuk disayur dan dimakan adalah bunga nya.

    • Contoh sayuran yang dimanfaatkan bunganya adalah bunga turi, brokoli, kobis bunga, tebu telur dan bunga kol.6.
    • Sayuran Biji Sayuran biji dan kacang-kacangan memiliki kandungan minyak yang tinggi sehingga sulit dicerna jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
    • Biasanya sayuran biji dapat dikonsumsi dalam bentuk dimasak atau dibakar.

    Jenis tanaman sayur yang dapat dimanfaatkan dari biji yang dihasilkan untuk dikonsumsi adalah kacang tanah, pete, kenari dan bunga matahari. Itulah penjelasan mengenai jenis tanaman sayur dan bagian yang dapat dimanfaatkan untuk kita konsumsi. Bagian tanaman sayur yang dimakan bukan dimakan untuk pencuci mulut saja, namun bisa dimasak dahulu, kecuali Anda memakannya untuk lalaban.

    Apa yang dimaksud dengan sayuran batang dan sebutkan contohnya?

    2. Sayuran Batang – Sayuran batang merupakan bagian dari tumbuhan yang terdiri dari buku dan ruas. Buku adalah tempat menempelnya daun. Kualitas sayuran batang yang baik memiliki ciri-ciri umur batang masih muda. Warna sayuran muda, cerah dan bersih. Tidak ada bagian-bagian yang busuk atau digigit hama. Contoh sayuran batang yaitu rebung, asparagus, batang seledri, kailan, adas, kecambah.

    Apakah batang sawi bisa dimakan?

    11. Menghalau Penuaan Dini – Serupa dengan tampilan yang segar, sawi dapat dimanfaatkan untuk kecantikan. Vitamin dan mineral yang terkandung dapat mencegah penuaan dini. Kamu bisa makan sawi langsung, dimasak, atau dijadikan jus sayuran untuk menikmati khasiatnya. Baca Juga: Manfaat Seledri: Daun Beraroma Khas, Khasiat Tak Terbatas Cara Konsumsi Sawi Contoh Sayuran Yang Dimanfaatkan Tangkainya Sumber Gambar: The Works of Life Sawi sebenarnya aman dikonsumsi saat mentah. Namun, beberapa jenis sawi punya rasa pahit sehingga kurang nikmat jika tidak dimasak terlebih dahulu. Kamu bisa mengolah sawi dengan cara direbus, tumis, atau dihaluskan dengan blender.

    • Tidak hanya daunnya, batang sawi juga dapat dikonsumsi.
    • Amu perlu memasak batang sawi lebih lama agar tidak terlalu keras saat dimakan.
    • Baca Juga: Manfaat Asparagus: Sayur Sedap, Bernutrisi Lengkap Meskipun terbukti aman dikonsumsi, namun kandungan vitamin K dan oksalat yang tinggi pada sawi dapat berisiko menimbulkan efek samping negatif bagi beberapa orang.

    Untuk memastikan kamu dapat mengikuti tes alergi atau bertanya langsung dengan dokter. Sawi organik memiliki manfaat lebih banyak karena tidak menggunakan pestisida. Cari berbagai sayur dan buah organik segar di Tokopedia ! Contoh Sayuran Yang Dimanfaatkan Tangkainya Ingin ngemil tapi tetap sehat? Ini solusinya, Toppers! Penulis: Andina Naza Apriliani

    Tanaman apa yang dimanfaatkan batangnya?

    Yang dimanfaatkan batangnya sebagai bahan makanan adalah tebu, sagu, dan enau. Pada beberapa tumbuhan bagianbatangnya ada yang berubah fungsi menjadi umbi batang, contohnya kentang dan ubi jalar.

    Apakah rebung merupakan jenis sayuran batang?

    Rebung termasuk sayuran yang dimanfaatkan bagian batang yang terdiri atas buku dan ruas.

    Sayuran apa saja yang dimanfaatkan daunnya?

    Klasifikasi sayuran – Berdasarkan bagian tanaman yang dimakan: Berdasarkan perkembangbiakannya, organ tumbuhan dapat dibedakan menjadi dua bagian yaitu bagian vegetatif (daun, batang, akar) dan bagian generatif (buah, bunga, biji). Berikut ini klasifikasi sayuran berdasarkan bagian tanaman yang dapat dimakan: 1.

    1. Sayuran daun ( leaf vegetables ) Sayuran daun merupakan jenis sayuran yang dapat dikonsumsi pada bagian daunnya.
    2. Sayuran daun dengan kualitas bagus adalah jika bagian daunnya utuh, tidak berlubang dan tidak busuk, serta batang dan daun berwarna segar.
    3. Contoh sayuran daun antara lain bayam, kangkung, sawi, kubis, daun kemangi, daun melinjo, daun singkong, pokcay, pohpohan dan lettuce/selada.

    Baca juga: Siswa, Seperti Ini Proses Fotosintesis pada Tumbuhan 2. Sayuran batang ( stem vegetables ) Sayuran batang yang dimanfaatkan adalah bagian batang dari tumbuhan yang terdiri dari buku dan ruas. Buku merupakan tempat menempelnya daun. Memilih sayuran batang yang baik biasanya batang yang masih muda, berwarna cerah, muda dan bersih, serta tidak busuk.

    • Contoh sayuran batang yaitu asparagus, rebung, paku, dan seledri.3.
    • Sayuran akar ( root vegetables ) Sayuran akar berupa umbi-umbian, karena umbi merupakan akar menggembung.
    • Sayuran akar banyak mengandung karbohidrat dan berbagai nutrisi sehat lainnya.
    • Sayuran akar yang baik adalah yang sudah berumur cukup, ukurannya besar, tidak tumbuh tunas, dan tidak ada bagian yang membusuk.

    Contoh sayuran akar yaitu kentang, wortel, lobak, bit, talas, ubi kayu, ubi jalar.4. Sayuran polong Sayuran polong yang dimanfaatkan tidak hanya pada bagian polongnya tetapi kulitnya bisa ikut dimakan juga. Kualitas sayuran polong yang baik biasaya yang muda, biji sayuran tidak menonjol dan kulitnya masih lurus.

    Warna buah terlihat segar dan tidak ada bagian yang rusak. Yang termasuk sayuran polong antara lain buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah dan kedelai. Baca juga: Siswa, Ini Fungsi Telinga dan Bagian-bagiannya 5. Sayuran bunga ( flower vegetables ) Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang dimanfaatkan pada bagian bunganya.

    Sayuran bunga dikatakan memiliki kualitas baik jika bunga/kembang tersusun secara kompak, ukurannya besar, berwarna cerah segar dan tidak ada bagian yang digigit hama. Contoh sayuran bunga yaitu brokoli,kembang kol, kecombrang, dan bunga turi.6. Sayuran buah ( fruit vegetables ) Sayuran buah dihasilkan dari penyerbukan dan pertumbuhan yang terjadi pada organ bunga, sehingga yang dimanfaatkan bagian buahnya.

    Sayuran buah yang memiliki kualitas baik biasanya dengan tingkat umur yang cukup (tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua), berukuran besar dan sayuran buahnya berwarna cerah segar serta tidak ada bagian yang busuk. Contohnya tomat, cabai, paprika, timun, terong, pare, labu siam, jagung dan oyong.7.

    Sayuran umbi batang Sayuran umbi batang adalah batang yang tumbuh ke dalam tanah, ujung batang membengkak membentuk umbi karena penimbunan makanan. Pada permukaan tanaman umbi batang terdapat daun yang berubah menjadi sisik dan pada ketiak sisik terdapat mata tunas sebagai calon tumbuhan baru.

    Sayuran apa yang dimanfaatkan bunganya?

    Contoh sayuran yang dimanfaatkan bunganya adalah: bunga turi, brokoli, kobis bunga, tebu telur dan bunga kol.

    Sayuran apa yang dimanfaatkan bijinya?

    Jawaban: Jenis tanaman sayur yang dapat dimanfaatkan dari biji yang dihasilkan untuk dikonsumsi adalah kacang tanah, pete, kenari dan bunga matahari. Penjelasan: jadikan jawaban terbaik yah:))

    Sayuran batang adalah sayuran yang dimanfaatkan dari bagian batang buku dan ruasnya Bagaimanakah pemilihan sayuran batang yang baik?

    Jawaban: a. Sayuran daun ( leaf vegetables ) sayuran daun merupakan jenis sayuran yang dapat dikonsumsi bagian daunnya. Sayuran daun dengan kualitas bagus jika bagian daunnya utuh, tidak berlubang dan tidak busuk, serta berwarna segar, contohnya antara lain adalah bayam,kangkung,sawi, kubis,daun kemangi, melinjo,singkong, pokcay, pohpohan dan selada/Lettuce.b.

    1. Sayuran Batang ( Stem Vegetables ) Sayuran batang yang dimanfaatkan adalah bagian batangnya yang terdiri dari buku dan ruasnya.
    2. Buku merupakan tempat menempelnya daun.
    3. Memiliki sayuran batang yang baik biasanya batang yang masih muda, berwarna cerah, bersih serta tidak busuk.
    4. Contohnya adalah asparagus, rebung, paku, dan seledri.c.

    Sayuran Akar ( Root vegetables ) sayuran akar berupa umbi-umbian, karena umbi merupakan akar yang menggembung. Sayuran akar bannyak mengandung karbohidrat dan berbagai nutrisi sehat lainnya. Sayuran akar yang baik adalah sayuran akar yang sudah cukup umur, ukurannya besar, tidak tumhuh tunas, dan tidak ada bagian yang membusuk.

    • Contohnya adalah kentang, wortel, lobat, bit, talas, ubi kayu, ubi jalar.d.
    • Sayur Polong sayur polong yang dimanfaatkan tidak hanya dibagian polongnya saja tetapi kulitnya bisa ikut dimakan juga.
    • Ualitas sayur polong yang baik biasanya yang masih muda, biji sayuran tidak menonjol, dan kulitnya masih lurus, warna buah masih segar dan tidak ada bagian yang busuk.

    Contohnya adalah buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah dan kedelai.e. Sayuran Bunga ( plower vegetables ) tanaman sayuran yang berasal dari organ generative dan yang dimanfaatkan pada bagian bunganya. Sayuran bunga di katakana memiliki kualitas baik jika bungan/kembang tersusun secara kompak, ukurannya besar, berwarna cerah segar dan tidak ada bagian yang digigit hama.

    • Contohnya adalah bunga brokoli, kembang kol, kecombrang dan bunga turi.f.
    • Sayuran buah ( fruit vegetables ) Sayuran buah dihasilkan dari penyerbukan dan pertumbuhan yang terjadi pada organ bunga, sehingga yang dimanfaatkan bagian buahnya.
    • Sayuran buah yang berkualitas baik biasanya dengan tingkat umur yang cukup ( tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua )berukuran besar dan berwarna cerah serta tidak ada bagian yang busuk, contohnya tomat, cabai, paprika, timun, terong, pare, labu siam, jagung dan oyong.g.

    Sayuran Umbi Batang adalah batang yang tumbuh kedalam tanah, ujung batang membengkak membentuk umbi karena penimbunan makanan. Pada permukaan tanaman umbi batang terdapat daun yang berubah menjadi sisik dan pada ketiak sisik terdapat mata tunas sebagai calon tumbuhan baru.

    Wortel termasuk tanaman sayuran bagian manakah yang dimanfaatkannya?

    Mengenal Manfaat Wortel Diantara jenis sayur lainnya, wortel termasuk sayuran yang paling digemari banyak orang, baik itu dewasa maupun anak – anak. Citarasanya yang manis dan teksturnya renyah, cocok sekali dijadikan hidangan yang menyehatkan. Jika anda tidak suka sayuran kesukaan kelinci ini, anda termasuk kelompok yang merugi.

    Sebab, anda banyak kehilangan manfaat yang diberikan wortel bagi kesehatan. Mendengar kata “wortel” yang dalam bahasa Inggrisnya disebut carrot, kita pasti langsung teringat pada buah yang berwarna oranye dan bentuknya memanjang, serta salah satunya meruncing. Wortel termasuk dalam tumbuhan sayur yang dalam ilmu biologi, wortel dimasukan dalam famili Apiaceae.

    Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya. Wortel adalah tumbuhan biennial dengan siklus hidup 12 – 24 bulan yang mampu menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1m, dengan bunga berwarna putih.

    Wortel atau dalam bahasa latinnya disebut Daucus carota adalah tumbuhan sayur yang dapat ditanam sepanjang tahun. Terutama didaerah pegunungan yang memiliki suhu udara dingin dan lembab. Tumbuhan wortel membutuhkan sinar matahari dan dapat tumbuh pada semua musim. Wortel mempunyai batang daun basah yang berupa sekumpulan pelepah (tangkai daun) yang muncul dari pangkal buah bagian atas (umbi akar), mirip daun seledri.

    Menurut para botanis, wortel (Daucus carota) dapat dibedakan menjadi beberapa jenis, diantaranya : • Jenis imperator, yakni wortel yang memiliki umbi akar berukuran panjang dengan ujung meruncing dan rasanya kurang manis. • Jenis chantenang, yakni wortel yang memiliki umbi akar berbentuk bulat panjang dan rasanya manis.

    Jenis mantes, yakni wortel hasil kombinasi dari jenis wortel imperator dan chantenang. Umbi akar wortel berwarna khas oranye. Berikut adalah sederet manfaat wortel yang perlu Anda ketahui. Siapa tahu ada resep yang Anda butuhkan. • Wortel merupakan jenis sayuran terpopuler keduya setelah kentang. Wortel mengandung vitamin A yang tinggi.

    Vitamin A dan Beta karoten kadang – kadang diresepkan untuk hal yang sama, karena beta karoten didalam tubuh dikonversi menjadi vitamin A. Beta karoten sendiri termasuk dalam golongan karotenoida dan telah diidentifikasi terdapat lebih dari 600 jenis karoten yang berbeda.

    1. Antara lain yang cukup dikenal didunia kesehatan adalah karoten, lutein, dan lycopen.
    2. Beta karoten merupakan bagian penting dari karoten.
    3. Jika tubuh diberi asupan beta karoten maka tubuh akan membentuk vitamin A sesuai yang diperlukan tubuh sehingga menyantap wortel menjadikan cara yang aman untuk memperoleh vitamin A.

    • Mencegah kanker. • Dibandingkan dengan sayuran lain, wortel paling banyak mengandung beta karoten, rata – rata 12.000 IU ; para ahli menganjurkan 15.000 – 25.000 IU perhari. Ini terkait kandungan tinggi beta karoten yang mampu mencegah penyakit kanker, karena sifat antioksidanya yang melawan kerja destruktif sel – sel kanker.

    Tanaman apa yang dimanfaatkan batangnya?

    Yang dimanfaatkan batangnya sebagai bahan makanan adalah tebu, sagu, dan enau. Pada beberapa tumbuhan bagianbatangnya ada yang berubah fungsi menjadi umbi batang, contohnya kentang dan ubi jalar.

    Apa contoh tanaman sayuran daun?

    Jenis-Jenis Tanaman Sayuran Sayuran daun : Bagian dari tumbuhan yang terdapat pada bagian batang. Contoh : sawi hijau, sawi putih, bayam, kangkung, kubis dan lain-lain. Sayuran batang : Merupakan bagian tanaman yang terdiri dari buku dan ruas. Buku adalah tempat menempelnya daun. Contoh : rebung, asparagus, kalian dan lain-lain. Sayuran,,

    Sayuran batang adalah sayuran yang dimanfaatkan dari bagian batang buku dan ruasnya Bagaimanakah pemilihan sayuran batang yang baik?

    Jawaban: a. Sayuran daun ( leaf vegetables ) sayuran daun merupakan jenis sayuran yang dapat dikonsumsi bagian daunnya. Sayuran daun dengan kualitas bagus jika bagian daunnya utuh, tidak berlubang dan tidak busuk, serta berwarna segar, contohnya antara lain adalah bayam,kangkung,sawi, kubis,daun kemangi, melinjo,singkong, pokcay, pohpohan dan selada/Lettuce.b.

    • Sayuran Batang ( Stem Vegetables ) Sayuran batang yang dimanfaatkan adalah bagian batangnya yang terdiri dari buku dan ruasnya.
    • Buku merupakan tempat menempelnya daun.
    • Memiliki sayuran batang yang baik biasanya batang yang masih muda, berwarna cerah, bersih serta tidak busuk.
    • Contohnya adalah asparagus, rebung, paku, dan seledri.c.

    Sayuran Akar ( Root vegetables ) sayuran akar berupa umbi-umbian, karena umbi merupakan akar yang menggembung. Sayuran akar bannyak mengandung karbohidrat dan berbagai nutrisi sehat lainnya. Sayuran akar yang baik adalah sayuran akar yang sudah cukup umur, ukurannya besar, tidak tumhuh tunas, dan tidak ada bagian yang membusuk.

    Contohnya adalah kentang, wortel, lobat, bit, talas, ubi kayu, ubi jalar.d. Sayur Polong sayur polong yang dimanfaatkan tidak hanya dibagian polongnya saja tetapi kulitnya bisa ikut dimakan juga. Kualitas sayur polong yang baik biasanya yang masih muda, biji sayuran tidak menonjol, dan kulitnya masih lurus, warna buah masih segar dan tidak ada bagian yang busuk.

    Contohnya adalah buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah dan kedelai.e. Sayuran Bunga ( plower vegetables ) tanaman sayuran yang berasal dari organ generative dan yang dimanfaatkan pada bagian bunganya. Sayuran bunga di katakana memiliki kualitas baik jika bungan/kembang tersusun secara kompak, ukurannya besar, berwarna cerah segar dan tidak ada bagian yang digigit hama.

    Contohnya adalah bunga brokoli, kembang kol, kecombrang dan bunga turi.f. Sayuran buah ( fruit vegetables ) Sayuran buah dihasilkan dari penyerbukan dan pertumbuhan yang terjadi pada organ bunga, sehingga yang dimanfaatkan bagian buahnya. Sayuran buah yang berkualitas baik biasanya dengan tingkat umur yang cukup ( tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua )berukuran besar dan berwarna cerah serta tidak ada bagian yang busuk, contohnya tomat, cabai, paprika, timun, terong, pare, labu siam, jagung dan oyong.g.

    Sayuran Umbi Batang adalah batang yang tumbuh kedalam tanah, ujung batang membengkak membentuk umbi karena penimbunan makanan. Pada permukaan tanaman umbi batang terdapat daun yang berubah menjadi sisik dan pada ketiak sisik terdapat mata tunas sebagai calon tumbuhan baru.

Related Post