Pengolahan hasil samping sayuran adalah proses mengubah sisa sayuran yang sudah tidak berguna menjadi bahan pangan/non pangan yang lwbih bernilai ekonomi. Misalnya : 1. Pengolahan limbah sayur menjadi pupuk kompos 2. Pengolahan limbah sayur menjadi pakan hewan. Semoga membantu ya. Jangan lupa jadikan jawaban ini sbg jawaban terbaik ya.
Contents
Jelaskan apa yang dimaksud dengan olahan hasil samping?
Olahan hasil samping adalah olahan yang terbuat dari bahan samping dari bahan utama.
Apa pengertian dari bahan hasil samping dan berikan contohnya?
Jawaban: bahan bahan selain buah pada tanama. buah yang dapat dimanfaatkan untuk pangan. Penjelasan: Bahan pangan hasil samping buah yaitu bahan- bahan selain buah pada tanaman buah yang dapat dimanfaatkan untuk pangan. Buah pisang sebagai produk utamanya.
Apakah tujuan penggunaan hasil samping sayuran?
Jawaban: Tujuan mengolah hasil samping dari sayuran yaitu dapat untuk bahan makanan pokok, dapat dijual, sebagai bahan makanan untuk makan, Maaf jika salah :v
Apa saja produk olahan dari bahan pangan hasil samping sayuran?
Macam-macam olahan hasil samping sayuran dengan teknik pengolahannya adalah keripik kulit nawang, keripik batang brokoli, keripik daun brokoli, keripik batang kembang kol, keripik daun kembang kol, keripik kulit melinjo, keripik kulit melinjo, keripik kulit kentang, keripik kulit ubi jalar, keripik kulit singkong, sayur tangkai dan daun wortel dan sayur tangkai dan daun talas,
Apa yang dimaksud dengan hasil samping tanaman?
Jawaban: Hasil samping tanaman merupakan hasil penanaman tanaman yang memiliki efek samping atau suatu efek yang dapat membahayakan tubuh.
Apa yang dimaksud dengan hasil samping dan bagaimana proses pembuatannya?
Produk sampingan, atau hasil tambahan, adalah produk sekunder yang berasal dari suatu proses produksi atau reaksi kimia. Produk ini bukanlah layanan atau produk utama yang dihasilkan oleh proses tersebut. Sebagai contoh dalam proses metabolisme protein, maka akan dihasilkan hasil sampingan yaitu berupa urea, hasil sampingan ini akan dikeluarkan dari dalam tubuh melalui sistem ekskresi.
Apa pengertian dari produk samping pengolahan hasil peternakan dan perikanan?
Hasil samping atau limbah dari peternakan dan perikanan merupakan sisa-sisa bagian dari hewan atau ikan setelah produk utamanya berupa daging diambil untuk dimanfaatkan sebagai produk pangan.
Apa manfaat pengolahan hasil samping sayuran menjadi produk makanan brainly?
J a waban : 1 apa manfaat pengolahan hasil samping sayuran menjadi produk makanan? – H a s i l s a m p i n g p e n g o l a h a n s a y u r a n d a p a t d i m a n f a a t k a n s e b a g a i o l a h a n p a n g a n y a n g d a p a t d i k o n s u m s i o l e h m a n u s i a m a u p u n a d a j u g a h e w a n,2 pada buah kentang, dibagian manakh nutrisi paling banyak dapat ditemukan? – N u t r i s i k e n t a n g y a n g p a l i n g b a n y a k t e r l e t a k p a d a b a g i a n b a w a h k u l i t n y a 3 apa kndungan dari kulit melinjo? – k u l i t m e l i n j o m e n g a n d u n g e n e r g i y a n g t i n g g i, k a r b o h i n d r a t, p r o t e i n, l e m a k, k a l s i u m, f o s f o r, V i t a m i n A, V i t a m i n B 1 d a n V i t a m i n C, s e l a i n i t u k u l i t m e l i n j o j u g a m e n g h a s i l k a n e k s t r a a n t i a s a m 4 apa hasil samping dari bunga brokoli yang dapat dimanfaatkan? – D i j a d i k a n s u p s e p e r t i k u b i s a t a u J u s s a y u r a n 5 sebutkan dua teknik pengolahan bahan pangan! – T e k n i k p e n g o l a h a n b a h a n p a n g a n d i b e d a k a n m e n j a d i 2 y a i t u t e k n i k p e n g o l a h a n p a n a s ( m o s t h e a t ) d a n t e k n i k p e n g o l a h a n b a s a h ( d r y h e a t c o o k i n g )
Mengapa pengolahan bahan pangan hasil samping sayuran harus dilakukan dengan tepat?
Jawaban: Pengertian dari bahan pangan hasil samping sayuran tidak berbeda jauh dengan pengertian dari hasil samping buah. Hasil utama dari tanaman sayuran yaitu daun, bunga, buah, akar, batang maupun umbi dikategorikan sebagai bahan pangan utama. Namun kulit dari sayuran seperti kentang dan wortel, ataupun daun yang membungkus brokoli dikategorikan sebagai bahan pangan hasil samping dari sayuran.
- Dengan demikian, pengertian dari bahan pangan hasil samping sayuran adalah bahan samping atau bagian lain yang dihasilkan dari tanaman sayuran (selain dari pada bahan pangan utama sayuran) yang masih bisa dimanfaatkan.
- Hasil samping dari sayuran dapat dimanfaatkan sebagai olahan pangan yang dapat dikonsumsi oleh manusia dan ada juga yang dikonsumsi oleh hewan.
Biasanya saat kita mengolah bahan pangan sayuran ada banyak bagian sayuran yang tidak digunakan atau dibuang. Kita seringkali hanya menggunakan bagian dari bahan pangan sayuran yang umumnya dikonsumsi oleh manusia. Banyak hasil samping dari sayuran dapat bermanfaat menjadi olahan produk pangan.
- Dengan memanfaatkan hasil samping sayuran seperti batang/tangkai, kulit, maupun daun bagian luar dari sayuran dapat membantu masyarakat atau komunitas dan lingkungan dengan program daur ulang.
- Penerapan program daur ulang atau sistem reuse, reduce dan recycle menjadi salah satu solusi dalam menjaga lingkungan di sekitar kita yang murah dan mudah untuk dilakukan.
Dengan memanfaatkan bahan pangan hasil samping dari sayuran kita memperolah banyak manfaat antara lain, mengurangi (reduce) segala sesuatu yang mengakibatkan sampah, memperoleh manfaat nutrisi bagi kesehatan tubuh dan sebagai penunjang kebutuhan ekonomi keluarga.
Apa yang dimaksud dengan hasil samping perikanan?
Hasil samping atau limbah dari peternakan dan perikanan merupakan sisa-sisa bagian dari hewan atau ikan setelah produk utamanya berupa daging diambil untuk dimanfaatkan sebagai produk pangan.
Jelaskan apa yang dimaksud dengan hasil samping serealia?
Berikut beberapa penjelasan hasil samping serealia hingga umbi-umbian:
- Hasil samping serealia adalah sebuah hasil yang mana berbeda dari utama atau pokok sehingga hasil samping pada serealia menjadi hasil yang kedua dari utamanya seperti biji-bijiannya dan lainnya. Contoh hasil samping serealia adalah kulit sekam padi yang bisa digunakan untuk media tanaman lain, batang serta daun jagung bisa digunakan makanan ternak sapi dan bahan bakar tungku atau lainnya. Hasil samping kacang-kacangan adalah sebuah hasil kedua dari hasil utama pertama seperti kacang yang dimakan sehingga menjadi fungsi kedua yang belum tentu kacang-kacangan. Contohnya bisa berupa daun serta batang kacang tanah digunakan sebagai pakan ternak, daun dan batang kedelai bisa diolah menjadi pupuk kompos dan pakan ternak juga. Hasil samping umbi-umbian adalah sebuah hasil kedua dari hasil utama primer seperti ubi, singkong hingga talas sehingga hasil kedua ini digunakan untuk fungsi tambahan yang contohnya seperti berikut. Contoh dari hasil samping umbi-umbian berupa daun singkong yang bisa dikonsumsi serta memiliki banyak vitamin, kulit batang singkong juga bisa dikonsumsi karena memiliki banyak khasiat, akar rimpang talas juga bisa diolah menjadi makanan untuk mengobati encok.
Bahan-bahan pangan yang sering digunakan dalam masyarakat Indonesia sehari-hari bisa berupa tanaman, kacangan-kacangan serta umbi, hal tersebut terjadi karena mudah ditanam di berbagai populasi dunia.
Apa saja contoh makanan hasil samping?
PRAKARYA 7 I PENGOLAHAN HASIL SAMPING SAYURAN
Hasil samping dari bahan pangan hasil perikanan dan peternakan dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi makanan siap konsumsi seperti mie bakso dan ceker ayam, keripik ceker ayam, kerupuk kulit ian, kerupuk kulit sapi, keripik usus ayam, gulai kepala ikan kakap, rempeyek sisik ikan, dan lain-lain.
